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土豆條漂燙機

添加時間：2020-5-27 | 文章錄入：本站 | 文章來源：原創

  

土豆條漂燙機整機分為漂燙段、冷卻段、風干段（或凍干段）三部分組成。采用蒸汽加熱。溫度可調控，輸送采用變頻調速電機，速度可調。可針對不同的產品進行調節。

土豆條漂燙機

    整機采用優質SUS304不銹鋼制作；溫度、速度可根據工藝要求設定；該機運行平穩，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養，徹底解決了蒸煮過程中因為自動化程序低而造成的不徹底、不均勻，大大提高了蒸煮的效率。

 適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙，殺青，是速凍、脫水、動感、脫皮及其他深加工 預處理不可缺少的漂燙設備。同事也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備;漂燙設備是果蔬類食品、肉制品在流態化速凍前和進恒溫庫必備的設備，其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等，可處理加工的食品有：果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類等食品。高強度輸送網絲，食品級不銹鋼傳送帶，不銹鋼結構、設備之間連接順暢。

  
 

土豆條漂燙機廠家流水線特點

1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。

產品性能及特點：

漂燙殺菌,冷卻機是吸收國外先進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的現在生產工藝需要研制成功的集滅菌漂燙、冷卻與一體的新型產品。

工作原理：

蔬菜漂燙殺菌作業，在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。背包族的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人漂燙滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。